Van 11 tot en met 17 november is het Kookboeken7daagse. Bij de gespecialiseerde kookwinkels, de betere boekhandels en warenhuizen maar ook in restaurants en kookstudio’s is er van alles te doen rondom kookboeken. Je kunt er auteurs ontmoeten, er zijn speciale kookboekenworkshops, een Foody Festival, symposia en chef-koks leren je handige tips & trics. Hier vind je een overzicht van alle activiteiten.
Primeur in Tilburg: kookboeksafari
Ter gelegenheid van de Kookboeken7daagse organiseren vier Tilburgse ondernemers in samenwerking met Fusina een kookboeksafari. Tijdens een wandelroute langs vier culinaire locaties in Tilburg proef je vier verrassende gerechtjes uit diverse kookboeken:
- Kopje koffie of thee met petit four – Boekhandel Gianotten-Mutsaers
- Amuse met glaasje bubbels – Kookboekenwinkel 36 graden
- Gerecht plus een drankje – Bistro St. Sjaak
- Nagerecht plus koffie of thee – Villa De Vierjaargetijden
Wist je dat kookboeken circa 7% van de totale boekenomzet uitmaakt in Nederland.
Mét Kookboekengeschenk
Voor de allereerste keer is er tijdens de Kookboeken7daagse een heus Kookboekengeschenk. Dit boek, getiteld Smaakmakers, bevat de meest inspirerende recepten van unieke kookboekmensen. Je krijgt het bij aankoop van €19,50 aan kookboeken van je (kook)boekhandel cadeau.
Data Kookboeksafari
Zaterdag 11 november 11.00-18.00 uur
Zondag 12 november 12.00-17.00 uur
Vrijdag 17 november 11.00-18.00 uur
Kies een datum en bestel je kaartje voor € 25 via info@kookboekvanhetjaar.nl
Fusina Verloop was in 2007 met haar Kookboek van het Jaar-verkiezing één van de eersten die de groeiende honger naar kookboeken heeft ingevuld. Sindsdien zet ze voor iedere Food-adept dagelijks culinair nieuws op haar website. In mei 2017 ontving Fusina een ‘Special Prestige Award’ van de Gourmand World Cookbook Awards. Deze prijs wordt beschouwd als de meest prestigieuze in de culinaire boekenwereld. Ook organiseert ze het grootste landelijke kookboekenevenement van Nederland: de Kookboeken7daagse.
